Der Sommer zeigt, was er kann.
Mit frisch gebratenen Pfifferlingen holen wir die feinsten Aromen des Waldes auf den Teller – solange die Ernte läuft!
Gazpacho
Kühler Klassiker nach spanischem Originalrezept. Der perfekte Auftakt an warmen Tagen.
Flammkuchen mit Pfifferlingen
Knuspriger Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln. Herzhaft, aromatisch und genau richtig für laue Sommerabende.
Pasta et Pfifferlinge
Leckere Linguine mit frischen Pfifferlingen an einer leichten Cremesauce. Dazu empfehlen wir: Serranoschinken oder Rindersteakstreifen.
Salat mit Pfifferlingen
gemischter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Speck. Frisch, aromatisch und perfekt ausbalanciert.
Gutsherrenteller
Schweinesteak in deftiger Pfifferlingsrahmsauce mit knusprigen Pommes. Herzhaft, deftig, einfach gut.
4,2 ★ Köndringen · 4,3 ★ Lahr – über 3.300 Google-Bewertungen unserer Gäste
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